Allegro
Rosé

VIN DE FRANCE

Cépages : Gamay et Cabernet

Situation géographique : Val de Loire

Terroir :
Vignes âgées de 30 ans. Le sol argilo-limoneux. Le sous-sol est composé de micaschiste en phase de désagrégation. La composition de ce sol nous donne un terroir de haute qualité.

 

 

 

Dégustation :
Robe : Couleur rose saumon.
Au nez, l’impression de croquer le raisin bien mûr et d’y trouver la framboise, le litchi, un peu de bonbon et de rose.
En bouche, une attaque soyeuse et veloutée, ensemble très lié pour un plaisir immédiat.

Conseil du Vigneron : Ce gamay rosé se mariera très bien avec une grillade, de viandes rouges ou des crevettes à la plancha… A servir entre 8° et 12°C.

Potentiel de garde : A boire dans l’année

12 % /vol