Duc

MÉTHODE TRADITIONNELLE

 Nom : Duc

Cépages : Assemblage de Chardonnay, Folle Blanche et Cabernet Franc.

Situation géographique : Val de Loire.

Terroir : Le Duc est une méthode traditionnelle demi-sec élaborée et vinifiée dans le respect du terroir et des cépages.

Vinification : Mise en bouteille après fermentation en cuve. Repos sur lattes pendant 9 mois.

 

 

Dégustation :

  • Robe : La couleur nous donne une belle brillance avec de délicats rubans de bulles.
  • Nez : Floral et délicat.
  • Bouche : Fruitée avec beaucoup de rondeurs.

Conseil du Vigneron : Sa perle fine, son nez floral et délicat, sa bouche fruitée avec beaucoup de rondeurs vous enchanteront aussi bien à l’apéritif qu’au dessert. A servir entre 6° et 8°C.

Potentiel de garde : 1 à 2 ans.