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La Tour
Muscadet Sèvre et Maine
 Région |
 Cépages |
 Millésime |
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TERROIRVignes âgées de 45 à 60 ans. Le sol caillouteux, très sain. La composition de ce sol nous donne un terroir de haute qualité |
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VINIFICATIONVinification traditionnelle et élevage sur lie pendant 10 mois pour développer un coté minéral et complexe |
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DÉGUSTATIONRobe : Couleur jaune doré aux reflets ou blanc Nez : Très terroir avec des notes de pierre à fusil Bouche : Un très bel équilibre dans l'esprit des crus par sa fraîcheur, sa structure et sa minéralité |
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CONSEILS DU VIGNERONCuisine gastronomique, poisson en sauce, crustacés et fromages. Potentiel de Garde : 5 à 8 ans |
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Premier millésime bio en 2024 |
