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La Grange
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
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 Cépages |
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TERROIRVignes de plus de 45 ans enracinées dans un sol sablolimoneux peu profond, reposant sur deux expressions de sous-sols complémentaires : le micaschiste, qui apporte tension et minéralité, et l’argile, qui confère puissance et profondeur ; un terroir de grande qualité. |
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VINIFICATIONVinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie en cuve souterraine de 8 mois. |
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DÉGUSTATIONRobe : Couleur jaune pâle. Nez : Intense, dévoilant des notes d’agrumes, complétées par des nuances de pêche de vigne et de fleurs blanches, relevées par de délicates notes de noix. Bouche : Ample et structurée, dotée d’un beau gras ; la longueur est remarquable, avec un final frais, rond et minéral qui exprime pleinement le terroir. |
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CONSEILS DU VIGNERONApéritif entre amis, fruits de mer, crevettes à la plancha, viandes blanches, fromages de Suisse à pâte dur. Potentiel de Garde : 4 - 5 ans |
 Sur le millésime 2023
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