Brut Zerø
Méthode traditionnelle Blanc Brut
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TERROIRCette méthode traditionnelle est vinifiée en brut zéro dosage issue de l'assemblage de 4 cépages blancs |
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VINIFICATIONMise en bouteille après fermentation en cuve. Repos sur lattes pendant 12 mois. Pas d'ajout de sucre après dégorgement. |
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DÉGUSTATIONRobe : Belle brillance avec de délicats rubans de bulles Nez : Vaporeux et vineux, la pêche se marie habilement avec le lilas et les fleurs blanches Bouche : Sensation de fraîcheur et de légèreté. Les bulles sont fines et stimulantes |
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CONSEILS DU VIGNERONDessert au chocolat, brioche perdue et autres bouchées sucrées Potentiel de Garde : 1 à 2 ans |